Schnelle Pfanne in 20 Minuten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Schnitzel in Streifen und Zwiebel in Ringe schneiden, zusammen mit den Champignons mischen und nach Wunsch würzen.
Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Schnitzelstreifen, Zwiebelringe und Champignons hinein geben mit Deckel 8 Min braten, Backofenpommes dazugeben und weitere 8 Min ohne Deckel braten.
Ab und zu umrühren.
Soßenextrakt mit etwas Wasser anrühren, über das Bratgut geben und unter umrühren soweit verkochen lassen wie man möchte.