Schnelle Käsesuppe
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Brühe in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Käsecreme dazugeben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig abschmecken. Die Dickmilch einführen, das Ganze mit Johannisbrotkernmehl binden und die Suppe nochmals abschmecken. Dekorativ anrichten, mit gerösteten Toastbrotwürfeln und den verlesenen, gewaschenen und fein gehackten Kräutern bestreuen, ausgarnieren und sofort servieren.