Schneeflöckchen in 20 Minuten
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten in eine Schüssel geben, zu einem Teig verrühren und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Kleine Kugeln formen und mit einer Gabel "flach" drücken (wie Gnocchi). Danach 10-12 Min bei 180°C Backen ohne zu bräunen. Zum Schluss die noch heißen Schneeflöckchen mit Puderzucker bestäuben.