Loading...Schmandkuchen
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Zucker, Margarine, Backpulver und das Ei zu einem Teig verarbeiten und in eine Kuchenform (26 bis 28 cm Durchmesser) geben. Die Milch mit dem Puddingpulver kochen, etwas abkühlen lassen, dazu kommen die drei Becher Schmand und zwei Dosen Mandarinen ohne Saft.
Alles schön glatt rühren und auf den Kuchen geben. Die restlichen Mandarinen kommen als Verziehrung darauf. Das Ganze kommt ca. 45 Minuten bei 180 °C in den Backofen.
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