Schlemmerschnitte

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Brotscheiben mit der Salami belegen. Äpfel schälen und in Spalten schneiden und auf die Salami geben. Danach Mortadella und den Käse.

    Das Ganz bei ca. 180 °C im Backofen oder Grill überbacken, bis der Käse Blasen wirft. In der Zwischenzeit die Eier zu Spiegeleiern braten und auf die überbackenen Brote legen. Je nach Geschmack, kann man zum Schluss Ketchup darüber verteilen.