Loading...Schlemmer-Töpfle
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Pilze und Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Pilze mit den abgekochten Spätzle in Butter andünsten.
Zwiebeln in einer anderen Pfanne hellbraun anrösten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Sahne hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
Schnittlauch klein schneiden. Pilze und Spätzle in die Suppe dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen.
Mit Schnittlauch, Pfeffer und Salz würzen und abschmecken.
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