Schinkenrolle mit Topfen-Kren-Nuss-Füllung

Zutaten für 4 Personen
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    Eine Platte mit Folie belegen, darauf die Schinkenscheiben überlappend auflegen.
    Für die Fülle alle Zutaten gut vermischen, Fülle auf den Schinken streichen, mit Hilfe der Folie den Schinken eng zusammenrollen und kalt stellen.
    Die gut gekühlten Schinkenrollen in Scheiben schneiden und diese auf Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und Balsamico anrichten.