Schinken-Waffeln Yasmine
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Die Eier trennen, das Eiweiß steifschlagen, zur Seite stellen. Die Eigelbe mit der Butter schaumig rühren, Mehl, Backpulver, Salz zufügen und unterrühren. Milch und Sahne zulaufen lassen und verrühren, dann den Schinken unterrühren und zum Schluss den Eischnee unterziehen. Portionsweise im Waffeleisen backen.