Loading...Schinken-Käse-Brötchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Gekochten und rohen Schinken und den Käse in Würfel schneiden. Butter geschmeidig rühren. Schinken und Käsewürfel und so viel Sahne unterrühren, dass eine feste, aber streichfähige Masse entsteht. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat abschmecken.
Die Brötchen halbieren und mit der Schinken-Käse-Masse bestreichen. Die Brötchenhälften auf einem Backblech verteilen und in den Backofen schieben.
Bei Ober/Unterhitze ca. 200 °C (vorgeheizt)/Heißluft ca. 180 °C (nicht vorgeheizt)/Gas Stufe 3 bis 4 (vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen.
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