Schaschlik alla Yve
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch würzen und anbraten, dann Zwiebeln, Speckwürfel und Paprika dazugeben.1 Liter Wasser einfüllen, Tomatenmark, die Bratensaftwürfel, Brühe und Sojasauce 1.5 Stunden mitköcheln lassen. Wenn das Fleisch gut ist, mit Currysauce, Barbeque-Sauce, Schaschliksauce und Sahne abschmecken.