Loading...Scharfer Wurstsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kochschinken, Zwiebeln, Gurken und Paprikaschoten klein schneiden.
Kidneybohnen und Mais in ein Sieb geben, kurz mit Wasser abspülen und abtropfen lassen, in eine Schüssel geben.
Restliche vorbereitete Zutaten zugeben, mit Ketchup vermischen, mit Cayennepfeffer würzen und im Kühlschrank ca. eine Stunde ziehen lassen. Je länger der Salat zieht, desto schärfer wird er.
Guten Appetit !
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