
Scharfe Bohnensuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schweinebauch scharf anbraten und 30 Minuten schmoren. Dann Zwiebeln, Knoblauch, Chili würfeln und dazugeben. Inzwischen die Bohnen säubern, schneiden und 10 Minuten kochen lassen. Zum Schluss alles zusammen in ein Topf geben (Fleisch vorher würfeln). Mit Salz und Pfeffer abschmecken