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Scharfe Bohnen-Frikadellen

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Zutaten für 8 Personen

1 kg Hackfleisch, gemischt
6 Stk. Eier
400 g Bohnen
2 große Zwiebeln, rot
0.5 Glas Aivar
1 TL Chilipulver
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
100 g Hackbratenfertigpulver
150 g Paniermehl
1 Tasse(n) Olivenöl
1 TL Peperonipulver (alternativ: Eine Peperonischote)

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Zubereitung

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Fertig

Zwiebeln grob schneiden und die Bohnen in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und mit allen Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen. Frikadellen daraus formen und im Olivenöl goldbraun braten.

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