Saure Bratwürste

Zutaten für 4 Personen
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    Den Weißwein und den Essig in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in den kochenden Sud legen. Das Ganze ca. 15 Minuten kochen.

    Sauerbratengewürz und Zucker in den Kochtopf geben und den Herd auf kleine Stufe herunterschalten. Nach ca. 1 Minuten die Bratwürste in den Topf legen und den Herd ausschalten. Die Bratwürste im Topf ca. 10 Minuten ziehen lassen und dann servieren.