Loading...Sauerkrautbrötchen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Hefe verkrümeln mit Zucker und Salz verflüssigen und in die Schüssel geben. Mehl, Milch und Öl zugeben und verrühren bis es einen Klumpen ergibt. Gehen lassen.
Wurst in kleine Würfel schneiden und mit Sauerkraut vermengen. Die Füllung unter den fertigen Teig kneten. Brötchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 190°C ca. 45 Minuten backen.
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