Sauerkraut-Kartoffel-Gratin

Zutaten für 2 Personen
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    Kartoffeln in Scheiben schneiden, Sauerkraut in der Zeit kurz andünsten. Auflaufform etwas mit Butter bestreichen und eine Schicht Kartoffelscheiben darauflegen. 1 Päckch. Schmelzkäse in der Mikrowelle kurz warm machen und dann auf die Kartoffelscheibengeben. Dann die Halfte vom Sauerkraut, die 2. Packg. Käse drüber geben. Nun wieder die letzte Schicht Kartoffelscheiben, Sahne und den geriebenen Käse drauf und ab in den Backofen, ca 40 Minuten.