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Sauerkraut-Gratin von Onkel Werner

Zutaten für 4 Personen

250 g Nudeln
250 g Fleisch
2 mittlere Zwiebeln
250 g Sauerkraut
800 ml Wasser
200 ml Sahne
2 Beutel Nudelgratin
100 g Reibekäse

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Zubereitung

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Fertig

Nudeln roh in eine gefettete Auflaufform geben. Fleisch, Zwiebeln anbraten. Sauerkraut ausdrücken und kurz anbraten und auf die Nudeln geben. Obendrauf noch Nudeln schichten.

Wasser und Sahne mit 2 Päckchen Nudel-Gratin aufkochen und über die eingeschichtete Masse geben. Mit geriebenem Käse abdecken.

Bei 180 °C ca. 30 min backen.

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