Salzmandeln
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Öl in einer Pfanne erhitzen und die Mandeln darin bei kleiner Hitze in etwa 3-4 Minuten goldbraun rösten.
Meersalz und eine Prise Chilipulver zu den Mandeln geben und gut damit vermischen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Dann einen Tag ruhen lassen.