
Salattorte
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eine Kuchenform (26 cm) mit klein geschnittenem Eisbergsalat und oben darauf mit Salatgurkenscheiben belegen.
Tomaten und Zwiebeln in Scheiben, Porree und Zwiebeln in Ringe schneiden. Eier klein schneiden und Schinken würfeln. Alles auf den Salat schichten, dann Käse darüberstreuen, alles gut festdrücken, beschweren und über Nacht im Kühlschrank stellen.
Zum Servieren Tortenformring entfernen und mit Coktailtomaten oder Radieschen verzieren.