Salatsauce “Italia”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Schalotten abziehen und fein würfeln. Peperoni abtropfen lassen, entkernen und in Ringe schneiden. Kapern fein hacken.
Die 3 Zutaten mit Öl, Essig und Wein verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die Kräuter unterrühren.