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Russischer Salat

Zutaten für 4 Personen

500 g Mayonnaise
200 g Hühnerbrust
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Dose(n) Erbsen
4 EL Joghurt
5 Stk. Karotten

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Zubereitung

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Fertig

Joghurt mit Mayonnaise verrühren. Anschließend salzen und pfeffern. Die gegarte sowie in mundgerechte Stücke geschnittene Hühnerbrust, die gekochten sowie in Scheiben geschnittenen Karotten und die kleine Dose Erbsen mit der Joghurt-Mayonnaise-Mischung vermengen.

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