Rührei mit Nordseekrabben

Zutaten für 2 Personen
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    Schlagen Sie die Eier und geben Sie eventuell etwas Sprudelwasser dazu. Rühren Sie dann in einer gebutterten Pfanne die Eier und schmecken Sie diese dann mit Salz und Pfeffer ab.

    Diese geben Sie auf zwei Teller und geben dann den fein gehackten Bärlauch darüber. Ebenso geben Sie auf jeden Teller 100 g vom Nordseekrabbenfleisch dazu.