Rucola-Tomatensalat mit Käse

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Rucola putzen, waschen und trocken schleudern, Cocktailtomaten waschen und halbieren. Anschließend mit den Oliven in einer flachen Schale anrichten. Zwiebel klein hacken und unterheben. Käse in Würfel schneiden und über den Salat geben.

    Aus Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Honig und Olivenöl eine Marinade herstellen. Evtl. mit etwas Wasser verdünnen.