Loading...Rotweinkuchen alla Tante Erika
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eier trennen, Eiweiß steifschlagen. Alle anderen Zutaten vermengen und zum Schluss das Eiweiß unterheben. Eine Gugelhupfform fetten und den Kuchen bei 170 bis 175 Grad ca. 60 Min. backen. Etwas abkühlen lassen, stürzen und komplett auskühlen lassen. Vor dem Servieren reichlich mit Puderzucker bestäuben.
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