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Rotwein-Nudeln

Zutaten für 6 Personen

300 g Spiralnudeln
1 kleine Zwiebel
250 ml Rotwein, trocken
125 ml Portwein, rot
1 EL Butter, flüssig

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Zubereitung

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Fertig

Nudeln bissfest kochen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Rotwein und Portwein in einem Topf mischen, auf kleiner Flamme kochen, bis Flüssigkeit auf 1/3 reduziert ist. Butter einrühren, mit den Nudeln vermischen.

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