
Rotkraut
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Im heißen Fett das zerkleinerte Rotkraut und den Apfel andünsten, den Apfelsaft dazu geben, ebenso die Gewürze
Alles im geschlossenen Topf weich dünsten. Das Gelee nach dem Garen unterrühren