Rote-Bete-Saft
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Rote Bete Knollen schälen, Gurke waschen. Gemüse in grobe Stifte schneiden.
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Gemüsestifte zusammen mit Minze nach und nach entsaften und kaltstellen. Saft mit Minze garnieren und frisch servieren.
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Titelbild von Anna Shepulova - Shutterstock