Rosmarin- und Farmerkartoffeln

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    300 g Kartoffeln halbieren, Rest in Spalten schneiden.

    Rosmarin-Kartoffeln: 300 g Kartoffelhälften in Auflaufform setzen, Brühe angießen, Knoblauchzehe zerdrücken und mit Öl und Rosmarin verrühren, mit Pfeffer würzen, Kartoffeln damit einpinseln, mit grobem Salz bestreuen.

    Farmer-Kartoffeln: Zitronensaft, Thymian und Öl verrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Kartoffelspalten darin wenden. Auf einem mit Backfolie ausgelegten Blech verteilen und beide Kartoffelsorten bei 180 °C (Umluft: 160 °C) ca. 20 min. in der Röhre backen.