Rosenkohltopf

Zutaten für 4 Personen
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    Speckschwarte auslassen oder stattdessen Öl verwenden. Die klein gehackten Zwiebeln und den Reis anschmoren, dann das zerkleinerte Corned Beef, Rosenkohl und ca. 0,5 bis 1 l Brühe hinzugeben und leicht köcheln lassen, bis alles gar ist.