Rindfleisch mit Basilikum in Austernsauce
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Schneiden Sie den Knoblauch klein und braten Sie ihn auf kleiner Stufe mit wenig Öl in einer Pfanne an. Geben Sie danach das Rindfleisch dazu. Lassen sie es ca. 5 Minuten auf hoher Stufe braten, danach geben Sie den Thaibasilikum und die Austernsauce dazu. Nochmals ca. 5 Minuten braten lassen und anschließend servieren.