Loading...Rindergulasch mit Preiselbeeren
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Rapsöl in einem Topf erhitzen und das magere Fleisch darin anbraten. Wasser zugießen und Fix für Gulasch einrühren. Aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1 1/2 Stunden schmoren, dabei ab und zu umrühren.
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2Preiselbeeren und grünen Pfeffer in die Sauce geben, unterrühren und heiß werden lassen.
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3Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und das Gulasch damit bestreuen.
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