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Zutaten für 8 Personen

125 g Blockschokolade, dunkel
2 dl Weizenmehl
1 Prise(n) Backpulver
1 Prise(n) Salz
75 g Butter
0.5 dl Zucker
1.5 dl Zucker, braun
1 Prise(n) Vanillezucker
1 Stk. Ei
2 dl Haferflocken, grob

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Zubereitung

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1

Fertig

Schokolade zerhacken. Mehl, Backpulver, Salz und Haferflocken mischen. Butter (nicht erwärmt!), Zucker und braunen Zucker, Ei und Vanillezucker und Schokolade mischen. Flache, tassengroße Plätzchen auf Backpapier portionieren. 10 Minuten bei 175 °C backen

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