Rhabarberstreusel

Zutaten für 4 Personen
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    Rhabarber waschen, putzen, in Stücke schneiden und in eine gefettete Form geben. Zucker darüberstreuen und Weißwein und Apfelsinenaroma dazugeben. Butter, restlichen Zucker, Mehl und Zimt verkneten, bis Brösel entstanden sind. Die Brösel über dem Auflauf verteilen und backen.