Reissalat

Zutaten für 6 Personen
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    Reis garen, gekochten Schinken und Paprika in Streifen schneiden. Die Mandarinen und die Erbsen-Möhren-Mischung abtropfen lassen. Zwiebel würfeln. Alle Zutaten vermengen. Aus Mayonnaise, Zucker und Salz die Soße herstellen. Diese über den Salat gießen und gut vermischen.