Reis mit Äpfeln

Zutaten für 1 Personen
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    Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und mit einer Lage Reisbrei füllen. Etwas Butterflocken über den Reisbrei streuen. Dann eine Lage Apfelkompott ausstreichen und den restlichen Reisbrei einfüllen. Etwas Paniermehl darüber streuen und einige Butterflöckli verteilen. Bei mittlerer Hitze goldbraun backen.