Rehaugen
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Ei, Butter und gemahlene Haselnüsse verkneten und im Kühlschrank ruhen lassen. Teig dann ausrollen und ausstechen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Wenn die Rehaugen abgekühlt sind, je auf eine Seite geschmolzenes Nougat geben und 2 Rehaugen zusammen kleben. Wenn die Nougatmasse abgekühlt ist, die Rehaugen zur Hälfte in Kuvertüre tauchen.