Loading...Raffinierter Piraten-Pudding für das Kinderfest
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Bananen schälen, pürieren, mit Semmelbröseln, Krokant, Eiern, Zucker, Vanillinzucker, Milch, kandierten Früchten, Zitronensaft und zerlassener Butter und Orangensaft verrühren.
Die Masse in eine gut gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Puddingform füllen und verschließen. (Verwendet man eine Gugelhupfform, dann diese mit Alufolie gut verschließen).
Form in einen Kochtopf stellen, so viel Wasser hinzugeben, dass die Form zu 1/3 im Wasser steht. Pudding bei mittlerer Hitze in ca. 30 Minuten garen.
Den Pudding auf eine Platte stürzen und mit Himbeersauce übergießen.
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