Raffinierter Backpflaumensalat – Ideal für Gäste!
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Pflaumen mit Wein, Zucker, Zimtstange, Nelken 12 Stunde, Trauben in Grappa 6 Stunden ziehen lassen.
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2Pflaumen im Sud aufkochen, 10 Minuten ziehen lassen. Abkühlen. Früchte herausnehmen, mit den Trauben mischen. Dann 5 EL Sud darüber geben. Mit Nüssen bestreuen.