Loading...Raffinierte Zucchini-Käsefächer in Folie gegrillt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gewaschene Zucchini in der Mitte halbieren. Jede Hälfte längs viermal so einschneiden, dass die Scheiben noch zusammenhängen.
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2Zwischen die Zucchini-Fächer die Käsescheiben legen. Kräuter, Öl, Knoblauch, Salz sowie Pfeffer verrühren. Auf die Fächer streichen. Einzeln in Alufolie wickeln und ca. 3 - 4 Minuten grillen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
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