Raffinierte Schoko-Nussbeißer
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Halbbitter- und weiße Kuvertüre in Stücke schneiden und getrennt schmelzen. Anschließend etwas abkühlen lassen.
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2Bogen Alufolie dünn mit Öl bestreichen, Kuvertüre mit einem Löffel als kleine runde Plätzchen von ca. 5 cm Durchmesser auf die Alufolie geben.
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3Nüsse sowie Cashewkerne in die weiche Kuvertüre setzen. Restliche Kuvertüre als kleine Tupfen in die Mitte der Nussbeißer geben un fest werden lassen.
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4Mit einem breiten Messer oder einer Palette vorsichtig von der Alufolie lösen. Kühl aufbewahren.