Raffinierte Schoko-Nussbeißer

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Halbbitter- und weiße Kuvertüre in Stücke schneiden und getrennt schmelzen. Anschließend etwas abkühlen lassen.

  • 2
    Bogen Alufolie dünn mit Öl bestreichen, Kuvertüre mit einem Löffel als kleine runde Plätzchen von ca. 5 cm Durchmesser auf die Alufolie geben.

  • 3
    Nüsse sowie Cashewkerne in die weiche Kuvertüre setzen. Restliche Kuvertüre als kleine Tupfen in die Mitte der Nussbeißer geben un fest werden lassen.

  • 4
    Mit einem breiten Messer oder einer Palette vorsichtig von der Alufolie lösen. Kühl aufbewahren.