Raffinierte Möhren-Bananen-Rohkost

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die Möhren grob raspeln, Bananen in Scheiben schneiden. Die Melisseblätter von den Stielen zupfen und fein hacken.

  • 2
    Den Joghurt mit dem Honig glatt rühren, mit Melisse und Korianderpulver würzen. Das Dressing über die Rohkost geben.

  • 3
    Die Möhren-Bananen-Rohkost auf den beiden Scheiben Pumpernickel verteilen.