Loading...Raffinierte Kräuter-Öl-Mischung
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kräuter vorsichtig abspülen, trocken tupfen und die groben Stiele entfernen. Petersilien- und Estragonblättchen fein hacken und Schnittlauch fein schneiden.
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2Paprika entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schoten waschen, in Würfel schneiden, mit den Kräutern, Kümmel, Pfeffer und Olivenöl verrühren, in eine gut gesäuberte Flasche geben, verschließen, kräftig durchschütteln und einige Tage stehen lassen.
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3Die Kräuter vorsichtig abspülen, trocken tupfen und die groben Stiele entfernen. Persilien- und Estragonblättchen fein hacken und Schnittlauch fein schneiden.
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4Paprika entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schoten waschen, in Würfel schneiden, mit den Kräutern, Kümmel, Pfeffer und Olivenöl verrühren, in eine gut gesäuberte Flasche geben, verschließen, kräftig durchschütteln und einige Tage stehen lassen.
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