Loading...Raffinierte Bockwürstchen im Speckmantel – ein schneller köstlicher Sommer-Snack
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Parmesankäse fein reiben, die Kresse mit einer Schere abschneiden und fein hacken. Pfefferkörner grob zerstoßen, dann alles zusammen mit dem Senf verrühren.
Würstchen der Länge nach mit einem Messer einschneiden, vorsichtig etwas auseinanderdrücken und mit der Senf-Käse-Masse füllen. Dann die Würstchen mit Speckscheiben umwickeln und unter dem Grill im Backofen bzw. dem Elektrogrill garen.
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