Raffinierte belegtes Bauernbrot mit Camembert-Birnen-Creme

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Brotscheiben toasten. Camembert mit einer Gabel zerdrücken und den Speisequark untermischen. Walnusskerne grob hacken und unter die Camembertcreme rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Birne waschen, halbieren, entkernen und der Länge nach in dünne Spalten schneiden.

  • 2
    Die Brotscheiben mit der Käsecreme bestreichen, dann mit den Birnenspalten belegen und mit Honig beträufeln. Mit Weintrauben und Kerbelzweigen garnieren.