Loading...Raffiniert flambierte Bananen
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Bananen schälen, in heißer Butter leicht anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
In der verbliebenen Butter den Zucker karamellisieren, mit Orangen- und Zitronensaft sowie Bananenlikör ablöschen und kurz einkochen lassen.
Bananen wieder in die Pfanne legen, erhitzen, mit Weinbrand übergießen, anzünden und flambieren.
Loading...