Raffaello-Creme

Zutaten für 4 Personen
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    Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit die Raffaello-Kugeln zerdrücken und die Sahne steif schlagen.

    Den Joghurt mit dem Zucker und dem Sirup verrühren. Die Gelatine ausdrücken, unter vorsichtigem Erwärmen auflösen und unter die Joghurtmasse rühren. Die Sahne und die zerdrückten Raffaello-Kugeln unterheben und einige Stunden kühl stellen.