Quarksoße für Tomaten- und Kopfsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Quark mit Milch, Öl und Zitronensaft glattrühren, mit Pfeffer und Salz würzen, kleingeschnittene Gewürzgurke zugeben und die Tomatenscheiben und Kopfsalatblätter damit anmachen.