Quark Tiramisu mit Erdbeeren

Zutaten für 4 Personen
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    Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steifschlagen und unterheben. Eine rechteckige Form ca. 16x20 cm mit Löffelbiskuits auslegen. Kaffee und evtl. Amaretto verrühren, über die Biskuits träufeln. Quarkcreme daraufstreichen und mind. 1 Std. kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Quarkcreme mit Kakao bestäuben und mit Erdbeeren belegen. Tiramisu evtl. mit Minze verzieren.