Quark-Streusel-Blechkuchen
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Aus 250 g Butter, 200 g Zucker, einem Päckchen Vanillezucker, einem Ei, einer Prise Salz, 500 g Mehl und einem Päckchen Backpulver einen Teig herstellen. 2/3 der Masse auf ein gefettetes Backblech streichen.
Nach Belieben z.B. mit Obst belegen, die restlichen Teigstreusel darüber geben. Bei 190 °C ca. 45 Minuten backen.