Putentoast-Hawaii

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Schnitzel mit Salz,Pfeffer und Curry würzen.Öl in einer Pfanne erhitzen ,die Schnitzel darin ca.6 Min.braten.

  • 2
    Ananasscheiben abtropfen lassen.Salatblätter klein zupfen.Joghurt mit Salz,Pfeffer,Zucker und Zitronensaft verrühren.

  • 3
    Backofengrill vorheizen.Die Schnitzel auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.Je 1 Scheibe Ananas und Käse darauflegen und Schnitzel in ca.4 Min.übergrillen.

  • 4
    Die Brotscheiben im Toaster rösten,mit Butter bestreichen,mit Salat belegen,mit dem Joghurt-Dressing beträufeln,überbackene Schnitzel darauf setze.Toast jeweils mit einem Klecks Preiselbeeren servieren.